Hasta la construcción del edificio del antiguo Ayuntamiento, que dio nombre a la Plaza del Cabildo, esta plaza y la de San Roque eran una sola llamada Plaza de la Rivera. En esa época, siglo XVII, en tableros instalados en esta plaza se vendía el pan. No fue hasta mucho más tarde que se implantaron dos panaderías en Sanlúcar, una en la Puerta de Jerez y otra en la plazuela de la Trinidad. Una vez construido el edificio del Ayuntamiento quedaron 2 calles que unían ambas plazas quedándole el nombre de Calle de la Panadería a esta calle.

Al paso del tiempo y ya bien entrado el siglo XVIII era conocida con el nombre de
Calle de la Panadería Vieja. En el primer tercio del siglo XX, ya rotulada con el nombre de Calle Amargura albergaba en ella el popular "Café La Iberia", luego el "Café Touris Bar", el "Café El Pasaje del Duque" y finalmente el "Café "El Cura".

Ninguna documentación existe sobre este su actual nombre
Calle Amargura y la razón del mismo. No parece tener ningún tipo de connotación religiosa pues el nombre sobrevivió a los cambios efectuados en el callejero sanluqueño con la entrada de la segunda república.

 

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